Dørslag / si
Folk kalder gerne dette redskab for et dørslag. Jeg synes det er åndsvagt, da det, så vidt jeg ved, stammer fra det tyske "durch schlag", som betyder "gennem slag". Altså, at man skal slå noget igennem. Eller noget i den retning. Jeg kalder det en si.
 |
| Et eksempel på en si, som jeg ofte bruger. |
El-pisker
En klassiker, som intet køkken bør være uden. Kan bruges til rigtig mange ting og spare ens arme for en masse arbejde. For det meste kommer en el-pisker med to forskellige redskaber: piskeris og kød/dej-krogene. Hvis noget er forholdvist flydende, så plejer det at være piskerisene, som skal bruges. Er der tale om en tyk dej, skal man have fat i krogene.
 |
| Den el-pisker jeg bruger til min madlavning. Piskerisene sidder på og kød/dej-krogene ligger ved siden af. |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar